Alibernet má ve vůni přezrálé plody černé moruše a rybízu. Z velmi hutné taninově tabákové chuti vystupují plody jeřabiny. Vhodné podávat k tmavému masu s hutnou úpravou, k polotvrdým sýrům i holandského typu. Velmi vhodné pro delší uchovávání. Teplota podávání 14 -16 ºC.
Ocenění:
Stříbrná medaile, Promenáda červených vín 2023
| Barva | Červené |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Suché |
| Odrůda | Alibernet |
| Ročník | 2020 |
| Přívlastek | Pozdní sběr |
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|---|
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Obec | Zaječí |
| Trať | Kalvárie |
| Alkohol | 13,5% |
| Bezcukerný extrakt | 31,4 g/l |
| Obsah kyselin | 5,4 g/l |
| Zbytkový cukr | 2,2 |
| Šarže | 75/20 |
