Cabernet Sauvignon má bohatý buket lesního ovoce a černorybízového džemu, který je v chuti doplněn o jahody, perníkové koření a příjemnou vanilkovou plnost získanou delším zráním v sudech. Vhodné podávat k sýrům s modrou plísní, k tvrdým ovčím a kozím sýrům anebo k jehněčímu masu. Velmi vhodné pro delší uchovávání. Teplota podávání 14 -16 ºC.
Ocenění:
Zlatá medaile, Promenáda červených vín 2023
| Barva | Červené |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Suché |
| Odrůda | Cabernet Sauvignon |
| Ročník | 2020 |
| Přívlastek | Pozdní sběr |
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|---|
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Obec | Zaječí |
| Trať | U Kapličky |
| Alkohol | 14,5% |
| Bezcukerný extrakt | 30,6 g/l |
| Obsah kyselin | 5,4 g/l |
| Zbytkový cukr | 5,3 |
| Šarže | 73/20 |
