Ve vůni se projevují tóny papriky, makovice a černého rybízu. Chuť je taninová po tmavých lesních plodech. Vhodné podávat ke zvěřině, k jehněčímu, ke steakům, k tvrdým ovčím či kozím sýrům. Teplota podávání 14 – 16 ºC.
Ocenění:
Zlatá medaile, Promenáda červených vín 2026
| Barva | Červené |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Suché |
| Odrůda | Cabernet Sauvignon |
| Ročník | 2023 |
| Přívlastek | Výběr z hroznů |
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|---|
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Obec | Zaječí |
| Trať | U Kapličky |
| Alkohol | 14,0% |
| Bezcukerný extrakt | 25,8 g/l |
| Obsah kyselin | 5,0 g/l |
| Zbytkový cukr | 3,9 g/l |
| Šarže | 103/23 |
