Chardonnay má mnohovrstvou vůni tvořenou s plástu medu a květů voskovky, jenž přechází v chuti k sušeným hruškám, červeným grepům a cizokrajným ořechům. Víno se hodí ke slavnostní příležitosti, k pokrmům s bílým masem, ke smetanovým omáčkám či k plodům moře. Teplota podávání 9 - 11 ºC.
Ocenění:
Stříbrná medaile, Terravino Izrael 2022
Zlatá medaile, Meditrina - Ženy vína 2023
Zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2022
| Barva | Bílé |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Polosladké |
| Odrůda | Chardonnay |
| Ročník | 2021 |
| Přívlastek | Výběr z hroznů |
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|---|
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Obec | Zaječí |
| Trať | Novomlýnský svah |
| Alkohol | 12,0% |
| Bezcukerný extrakt | 28,0 g/l |
| Obsah kyselin | 7,8 g/l |
| Zbytkový cukr | 35,7 |
| Šarže | 48/21A |
