Víno má velmi intenzivní vůni po černém rybízu, sušených citrusech a hruškách. Chuť je velmi svěží, šťavnatá s rybízovým podtónem. Vhodné k plodům moře, k masu s bílou omáčkou, k polotvrdým sýrům. Teplota podávání 9 -11 ºC.
Ocenění:
Zlatá medaile, PIWI Award 2025
Barva | Bílé |
---|---|
Zbytkový cukr | Suché |
Odrůda | Hibernal |
Ročník | 2024 |
Přívlastek | Pozdní sběr |
Objem láhve | 0,75 l |
---|---|
Vinařská oblast | Morava |
Podoblast | Velkopavlovická |
Obec | Zaječí |
Trať | Kalvárie |
Alkohol | 11,5% |
Bezcukerný extrakt | 22,5 g/l |
Obsah kyselin | 6,8 g/l |
Zbytkový cukr | 5,6 g/l |
Šarže | 79/24 |