Ve vůni jsou velmi výrazné tóny vanilky, medu a kandovaného exotického ovoce. Chuť je plná, extraktivní se sladkým kouřovým nádechem. Vhodné ke králičí pečeni s fermentovaným špekem a cizrnovou kaší. Teplota podávání 10 - 12 ºC.
Ocenění:
Zlatá Medaile, Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Velkopavlovická 2024
Zlatá medaile, Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast VELKOPAVLOVICKÁ 2025
| Barva | Bílé |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Polosuché |
| Odrůda | Rulandské šedé |
| Ročník | 2023 |
| Přívlastek | Výběr z hroznů |
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|---|
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Obec | Zaječí |
| Trať | U Kapličky |
| Alkohol | 14,5% |
| Bezcukerný extrakt | 25,0 g/l |
| Obsah kyselin | 6,5 g/l |
| Zbytkový cukr | 12,0 g/l |
| Šarže | 40/23 |