Buket je intenzivní a rozmanitý plný tónu angreštu, mučenky a rozmačkaného listu černého rybízu. Chuť je plná citrusově ovocná s dominancí grapefruitu a broskve. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek. Teplota podávání je 11 – 13 ºC.
Ocenění:
Stříbrná medaile, Vinum Gradecense – Hradecký Pohár vína 2023
Zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2023
| Barva | Bílé |
|---|---|
| Zbytkový cukr | Polosuché |
| Odrůda | Sauvignon |
| Ročník | 2022 |
| Přívlastek | Pozdní sběr |
| Objem láhve | 0,75 l |
|---|---|
| Vinařská oblast | Morava |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Obec | Zaječí |
| Trať | Nová hora |
| Alkohol | 11,5% |
| Bezcukerný extrakt | 19,9 g/l |
| Obsah kyselin | 6,5 g/l |
| Zbytkový cukr | 10,6 g/l |
| Šarže | 42/22 |
