Vůně je tvořena intenzivními tóny listů černého rybízu, květů bezu a kompotovaného angreštu. Do příjemné chuti přecházejí všechny tóny s buketu tohoto vína. Dochuť ještě zkrášluje kandované ovoce. Doporučujeme podávat k pokrmům se sýrovou smetanovou omáčkou, s chřestem či kozím sýrem. Jeho souhra s chřestem skýtá neuvěřitelný požitek. Teplota podávání je 11 – 13 ºC.
Ocenění:
Velká zlatá medaile, Festwine 2024
Zlatá medaile, Zlatý pohár Česko - Slovenska 2024
Barva | Bílé |
---|---|
Zbytkový cukr | Polosladké |
Odrůda | Sauvignon |
Ročník | 2023 |
Přívlastek | Pozdní sběr |
Objem láhve | 0,75 l |
---|---|
Vinařská oblast | Morava |
Podoblast | Velkopavlovická |
Obec | Zaječí |
Trať | U Kapličky |
Alkohol | 10,5% |
Bezcukerný extrakt | 24,3 g/l |
Obsah kyselin | 7,3 g/l |
Zbytkový cukr | 36,5 g/l |
Šarže | 47/23 |